<em id="b1ddn"></em>
    <address id="b1ddn"></address>

    <form id="b1ddn"></form>

        <form id="b1ddn"><th id="b1ddn"><th id="b1ddn"></th></th></form>

        <em id="b1ddn"></em>

        <noframes id="b1ddn"><address id="b1ddn"><listing id="b1ddn"></listing></address>

        中國茶文化

        2020-08-31 15:48 來源: 九州出版社

          

          一、基本信息

          書名:《中國茶文化》

          作者: 王玲

          出版社: 九州出版社

          出版年: 2020-6

          頁數: 384

          定價: 88.00

          裝幀: 精裝

          ISBN: 9787510884085

          二、內容簡介

          本書自出版以來受到廣大讀者歡迎,我社出版的平裝本《中國茶文化》連印數版,是我社經典圖書,被廣大讀者成為“茶道、茶藝、茶文化入門的基本讀物”和“中國茶文化的理論性著作”。

          本書不僅全面地介紹了中國茶文化形成、發展的歷史過程,而且從哲學層面論述了其由技而藝、由藝而道的核心精神,以及儒、道、佛各家的茶文化特點和思想。

          三、作者簡介

          王玲,女,1937年生,河北曲陽人。1960年畢業于中國人民大學。北京市社會科學院研究員、北京史研究會會長、中國國際茶文化研究會理事。主要從事北京史和中國傳統文化的研究,是大型學術專著十卷本《北京通史》的主要組織者之一。著有《中國茶文化》《北京通史·遼代卷》《北京與周圍城市關系史》等專著,發表有關中國傳統文化和北京史研究方面的論文四十余篇。曾獲“五個一工程獎”,并被國務院授予“有突出貢獻的專家”稱號。

          四、目錄

          緒論中國茶文化的含義、范疇與研究方法/1

          一、從茶之源、茶之用到茶文化學 · 005

          二、中國茶文化的內容、范疇與特點 · 012

          三、茶文化的研究方法和我們的任務 · 020

          第一編中國茶文化形成發展的概況/25

          第一章 兩晉南北朝士大夫飲茶之風與茶文化的出現

          一、漢代文人與茶結緣 · 027

          二、兩晉南北朝的奢靡之風與“以茶養廉” · 030

          三、兩晉清談家的飲茶風氣 · 033

          四、南北朝的宗教、玄學與飲茶風尚 · 035

          第二章 唐人陸羽的《茶經》與中國茶文化的形成

          一、唐代茶文化得以形成的社會原因 · 040

          二、茶圣陸羽 · 045

          三、陸羽的《茶經》及唐人對茶文化學的貢獻 · 052

          第三章 宋遼金時期茶文化的發展

          一、五代繼唐開宋,文士茗飲別出新格 · 059

          二、宋代貢茶與宮廷茶文化的形成 · 063

          三、宋人斗茶之風及對茶藝的貢獻 · 069

          四、宋代市民茶文化的興起 · 075

          五、遼金少數民族對茶文化的貢獻 · 077

          第四章 元明清三代茶文化的曲折發展

          一、元代茶藝的簡約化是對宋代“敗筆”的批判 · 080

          二、明人以茶雅志,別有一番懷抱 · 085

          三、晚明清初士人茶文化走向纖弱 · 089

          四、清末民初茶文化走向倫常日用 · 091

          第二編中國茶藝與茶道精神/95

          第五章 中國茶藝(上)——藝茶、論水

          一、藝茶 · 101

          二、論水 · 106

          第六章 中國茶藝(下)——茶器、烹制、品飲與品茗意境

          三、茶器 · 113

          四、紫砂陶壺與制壺專家 · 119

          五、烹制與品飲 · 124

          六、品飲環境 · 127

          第七章 儒家思想與中國茶道精神

          一、中庸、和諧與茶道 · 132

          二、中國茶道與樂感文化 · 137

          三、養廉、雅志、勵志與積極入世 · 141

          四、禮儀之邦說茶禮 · 146

          第八章 老莊思想對茶文化的影響及道家所做的貢獻

          一、天人合一與中國茶文化中包含的宇宙觀 · 152

          二、道家茶人與服食祛疾 · 157

          三、老莊思想與茶人氣質 · 160

          第九章 佛教中國化及其在茶文化中的作用

          一、佛道混同、佛玄結合時期的“佛茶”與養生、清思 · 167

          二、中國化的佛教禪宗的出現使佛學精華與茶文化結合 · 171

          三、《百丈清規》是佛教茶儀與儒家茶禮結合的標志 · 178

          第三編茶文化與各族人民生活/181

          第十章 民間茶藝古道擷英

          一、《茶經》誕生地,湖州覓古風 · 184

          二、“功夫茶”中說功夫 · 189

          三、茶樹王國尋古道 · 193

          第十一章 從民俗學角度看民間飲茶習俗的思想內涵

          一、“以茶表敬意”與禮儀之邦 · 200

          二、漢民族的婚俗與茶禮 · 202

          三、少數民族婚俗中的茶 · 206

          四、喪俗、祭俗與茶儀 · 210

          五、飲茶與“家禮” · 213

          第十二章 區域文化與茶館文明

          一、唐宋城市經濟的繁榮與市民茶文化的興起 · 217

          二、巴蜀文化與四川茶館 · 222

          三、吳越文化與杭州茶室 · 226

          四、天津茶社、上海孵茶館與廣東茶樓 · 232

          第十三章 北京人與茶文化

          一、紫禁城里話茶事 · 237

          二、北京茶館文化 · 244

          三、從北京的茶園、茶社看傳統文化向現代文明的演進 · 252

          第十四章 邊疆民族茶文化

          一、云貴巴蜀茶故鄉,古風寶地問茗俗 · 256

          二、歷史悠久、內容豐富的藏族茶文化 · 261

          三、高山草原話奶茶 · 266

          四、滿族對茶文化的貢獻 · 270

          第四編茶與相關文化/273

          第十五章 茶與詩

          一、從酒領詩陣到茶為詩魂——從漢至唐茶酒地位的變化 · 276

          二、宋人的茶詩、茶詞、茶賦 · 283

          三、元明清及當代茶詩 · 289

          第十六章 茶畫、茶書法

          一、歷代茶畫代表作 · 295

          二、中國茶畫中蘊涵的哲理 · 304

          三、茶書法 · 308

          第十七章 茶的謠諺、傳說與茶歌、茶舞、茶戲

          一、茶的故事與傳說 · 313

          二、茶諺 · 319

          三、茶歌、茶舞、茶戲 · 322

          第五編中國茶文化走向世界/327

          第十八章 茶在東方的傳播與亞洲茶文化圈

          一、中國茶早期外傳與調飲文化及乳飲文化體系 · 331

          二、中國茶向日本、朝鮮的傳播 · 334

          三、中國茶傳入南亞諸國 · 338

          四、亞洲茶文化圈的形成及其重大意義 · 339

          第十九章 日本茶道、朝鮮茶禮與中國茶文化之比較

          一、日本茶道的形成與演變 · 342

          二、中國茶文化與日本茶道對比 · 349

          三、朝鮮茶禮與中國儒家思想 · 354

          第二十章 中國茶向西方的傳播與歐美非飲茶習俗

          一、茶向西方的傳播與茶之路的形成 · 357

          二、英法諸國飲茶習俗 · 363

          三、蘇聯各民族飲茶習俗 · 366

          四、美洲、非洲國家飲茶習俗 · 368

          

        [責任編輯: 馮武清 ]

        精品国产三级A∨在线